Esercizio ricettivo
È una locuzione utilizzata per definire l’insieme delle attività:
- alberghiere: alberghi da 1 a 5 stelle, villaggi albergo, residenze turistico-alberghiere, pensioni, motel, residenze d’epoca alberghiere, alberghi meublè o garnì, dimore storiche, alberghi diffusi, i centri benessere (beauty farm), i centri congressi e conferenze e tutte le altre tipologie di alloggio che in base alle normative regionali sono assimilabili agli alberghi;
- extra-alberghiere: campeggi e aree attrezzate per camper e roulotte, i villaggi turistici, forme miste di campeggi e villaggi turistici, alloggi in affitto gestiti in forma imprenditoriale, agriturismi, case per ferie, ostelli per la gioventù, i rifugi di montagna, altri esercizi ricettivi non altrove classificati e i bed and breakfast.